3 de mai de 20181 min

Frango teryaki

A receita perfeita para um almoço em família!

Ingredientes:

½ xícara de Açúcar Demerara Petribu
 
 150ml de molho shoyu
 
 120ml de água
 
 500g de peito de frango
 
 Sal
 
 3 colheres (sopa) de vinho de arroz
 
 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvidas em água
 
 Cebolinha picada
 
 1 dente de alho (picado)
 
 Azeite (para refogar)

Modo de preparo:

  1. Em uma frigideira, coloque o frango para refogar (use o azeite);

  2. Em seguida, adicione o sal, o alho e o gengibre e mexa o frango;

  3. Adicione a água, o molho shoyu e o vinho. Espere ferver e adicione as colheres de amido de milho;

  4. Quando o molho ficar mais grossinho, adicione o açúcar Demerara Petribu até que o frango cozinhe;

  5. Por último, adicione a cebolinha picada por cima, misture com o frango e retire do fogo.

  6. Pronto, é só servir!

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