Rosquinha caseira

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga
 
 3/4 de xícara (chá) de Açúcar Cristal Petribu
 
 1 ovo
 
 2/3 de xícara (chá) de leite
 
 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
 
 1 colher (chá) de sal
 
 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
 
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 
 Açúcar Refinado Petribu e canela em pó para polvilhar (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata a manteiga com uma colher até que ela perca a consistência.
 
 2. Junte essa mistura com o açúcar e o ovo, sempre alternando com o leite e com os ingredientes que faltam. Se a massa não ficar dura é importante que você adicione mais farinha.
 
 3. Faça rolinhos com a massa e corte todos eles em pedaços, unindo as pontas e formando círculos.
 
 4. Em seguida, frite as guloseimas em óleo quente, deixando dourar por igual.
 
 5. Depois disso, retire as rosquinhas do fogo e as deixe escorrer em um papel-toalha. Por último, polvilhe essas delícias com açúcar e canela em pó. Prontinho!